Sõir

Sõir.

Köögikultuuris läheme toidublogija Kärt Petersoniga tagasi juurte juurde ja teeme vanade eestlaste kombel kohupiimajuustu sõira. Saatelõigu juhatab sisse Trad.Attack! trummar Tõnu Tubli, kes meenutab oma vanaema juures lapsepõlves söödud imelist sõira. Saatejuht on Eeva Esse.

retsept:

1 liiter piima

200 g kohupiima

2 muna

3 spl võid

1 tl soola

2-3 küüslauguküünt

1 spl hakitud tilli

1 spl hakitud peterselli

vaata lisaks: http://www.roosamanna.ee/2015/10/soir/

Muusika nimekiri
{{music.meta.PERFORMER}} - {{music.meta.SONGNAME}}

Samal teemal

Kommentaare veel ei ole. Ole esimene!

Vasta kommentaarile

+{{childComment.ReplyToName}}:
Vasta kommentaarile
Vasta

Laadi juurde ({{take2}})
Lisa uus kommentaar

Kuula veel

Viimati lisatud