Reispass. Kopenhaagen. Liis Tuulberg

Reispass. Kopenhaagen

Kopenhaagen läbi maitsemeele. Seekord rändame Taani pealinnas Kopenhaagenis. Külas on antropoloog Liis Tuulberg, kes tegi 4 kuud Kopenhaagenis uurimustööd fermenteerimisest. Toidu- ning ning korilusehuvilisena viib Liis meid jalgrattasõidule läbi linna, kasutades maitsemeelt. Milline on uus põhjamaine köök? Kuidas maitseb kääritatud merivetikas? Kust saab parimat tänavatoitu või käsitööõlut? Ja muidugi ei saa me ka peatumata mööda vändata kuulsast vabalinnast Christianiast, kus hipid täiesti tänavalegaalseid kanepikooke küpsetavad. Saatejuht on Ivo Tšetõrkin.

Muusika nimekiri
{{music.meta.PERFORMER}} - {{music.meta.SONGNAME}}

Kommentaare veel ei ole. Ole esimene!

Vasta kommentaarile

+{{childComment.ReplyToName}}:
Vasta kommentaarile
Vasta

Laadi juurde ({{take2}})
Lisa uus kommentaar

Kuula veel

Viimati lisatud