Populaarse menusaate "MasterChef Eesti: Professionaalid" kohtunike tiimiga liitus Hõbelusikaga pärjatud tippkokk Silver Illak, kes lubab jääda ausaks ja otsekoheseks, oodates võistlejatelt eelkõige puhast tehnikat ja professionaalseid töövõtteid. Täna on Ugandi restorani peakokk Silver Illak "R2 Hommikus!" külas. Mis teda köögis inspireerib niga milline on tema käekiri köögis, uurime järele.
Silverspoon gastronoomiakonkursil parima peakoka auhinnaga pärjatud Ugandi restorani peakokk Silver Illak on selle hooaja MasterChief Eesti uus kohtunik. MasterChef Eesti neljas hooaeg toob võistlustulle 12 professionaalset kokka, kel nii mõnelgi ette näidata märkimisväärsed saavutused nii kodu- kui ka välismaal.
Kokakunsti tipptegijaid hindavad kohtunikud Õie Pritson, Orm Oja ja Silver Illak.
Silver Illak on gastronoomiakonkursi Silverspoon 2024 parima peakoka tiitli laureaat. Tema köögifilosoofia on kujunenud aastate jooksul Norra mägirestoranis, kus iga päev sündis uus menüü ja kesksel kohal oli austus tooraine vastu. Täna loob ta puhtaid ja intensiivseid maitseid Ugandi Resto peakokana.
Kommentaarid
Alates 02.04.2020 kuvab ERR kommenteerija täisnime.